昨日から本格的に寒くなった太平洋側で暖かい地域のこの地もさすがに冬を感じる床暖房入れたデロンギ入れた湯たんぽ出した冬を楽しもうと思う窓辺の多肉ちゃんは蕾がのびてきたカランコエはお部屋へ明日はハイビスカスたちの冬ごもり準備だわ冬を楽しもう(*^…

酒粕を買った。大吟醸の酒粕酒粕レシピ①酒粕ディップ酒粕 １ 味噌 １の割合でまぜまぜするだけ。野菜スティック魚・お肉をつけてみるのもいいかも。今日は冷凍庫で眠っていたマグロの固まりを適当に切ってすり付けてみた。明日、どうなってるのか楽しみ〜〜 …

梅漬けを干す 今からでも大丈夫なの。 これで半分

あ〜手が痒い…やまいもをもろうた。ん？これ、自然薯やん＼(^o^)／今年初物。まずは、お味噌汁に…と皮むきしてすりおろす。 しもうた…手が赤くなる。痒い。でも、我慢、我慢。美味しいもんねぇ。こんな思いしてつくったのに、おかわりなし。太るから…って。…

でこんなお料理になりましたわ。

さくらんぼ酒さくらんぼ 400gホワイトリカー 800cc氷砂糖 70g今年はこれでやってみる。さくらんぼ酒の作り方【果実酒ＢＡＲ！】

文旦の季節到来(=^ェ^=)いろんな切り方があるけどこの「赤道切り」を知ってから文旦の美しいさも楽しめるのだ。文旦の真ん中を切る。皮剥く。実を出す。半分になった皮を器にする。綺麗に並べる。眺める。楽しむ。で、パクパクと食べる。旨い〜\(//∇//)\これ…