読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

トマト味噌…

何これ、美味しそう

レシピ貼り付け

トマトのうまみ倍増レシピ!
万能調味料・トマト味噌


材料:

ミニトマト 180g
しょうが 20g
合わせ味噌 200g
みりん 大さじ1
サラダ油 大さじ1

作り方:

1.ミニトマトを4等分に切り、生姜はみじん切りにする。

2.フライパンを火にかけ、油を引き、ミニトマトと生姜を加えて中火で
  じっくりと炒める。

3.水分が減ってきたら、みりんを加えてさらに約1分炒める。

4.1分たって水分が減ったらボウルに移して粗熱をとり、
  味噌を加えてよく混ぜ合わせれば完成!

※トマト味噌の保存方法
瓶などの密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間、冷凍なら1ヶ月保存可能

万能調味料「トマト味噌」の作り方とトマト味噌のアレンジレシピ-L4YOU 【 楽天お取り寄せ捜索隊 】